今日は夕食がてらにこのようなものを作りました↓↓↓
焼く前のバターケーキです☆
ラム酒につけたレーズンがそろそろ限度を迎えていたので作りました☆
これから焼きます♪
ふっくらと焼けるように魔法をかけますよ☆
モンテヾ(〃^∇^)ﾉ♪
ドライフルーツケーキです♪
170度のオーブンで約50分焼きました☆
ラムレーズンをはじめ、レモンの皮やハッサク等いろんなドライフルーツが入っています☆
何よりこういうバターケーキは日持ちもします゜+・(о´▽｀о)゜+・
持っていくのには最適なお菓子ともいえますね♪
そして今日の夕食・・・・・(´・ω・`)
肉じゃがです^^
煮崩れしないように灰汁を取りつつ、調節しながら砂糖、みりん等で味つけて仕上げました♪
そういえば、和食を公開したのこれが初めてな気がする(´・ω・`)
まさか肉じゃがが初めてになるとは＞＜