男の料理
本日はヘルシー牛丼
某有名牛丼チェーン店で、ご飯の代わりに豆腐を用いて
低炭水化物をうたったメニューがある。
昔からの牛丼ファンには
なんとも違和感を覚えるメニューである。
炭水化物は分解されて糖質へと変化する。
それならば炭水化物を減らすべしとなるのは
仕方あるまい。
ヘルシー？？
個人的にはイマイチ気が乗らないメニューではあるが、
白飯の互換としての
豆腐
その発想自体は称賛に値する。
なぜなら、
それはジェネリック医薬品のように、
有効な代替え策として
わたくしたちの生活の
光となり得るからだ。
つまりあなたの代わりは
世界中どこにもいないが、
白米の代わりには豆腐がいる。
この優れた発想、着想に目を向け、
耳を凝らし、
真実に想いを馳せる。
そこには優しさがある。
たとえわたくしが何者であろうと
いかに愚かな行いをしようとも
それらを遥かに凌ぐスケールで
大きく包み込む優しさがそこにある。
そろそろ白状しよう。
炊き忘れた。
米を。よくあることさ。
てへ