ども～
昨日の朝ごはんのaipoooです
このブログの主旨
日々の
需要があってもなくても
ごはんの記録はなるべく残します(笑)
ｷﾘっそんなこんなで
昨日の朝ごは――――ん！
ごはん
油揚げとワカメのみそ汁
春雨とトマトのサラダ
こんにゃく炒め
ウインナー
こんにゃくはどこぞにあるの？
と、思ったあなた！！
切り込み入れて
さっと湯通ししてから
ごま油でチリチリ炒めたこちら↓がこんにゃくです
ジャガイモにみえるけど
こんにゃくです
そしてこのこんにゃくの
味付けは
わが宮城県の牛タン焼のおトモ
味噌南蛮で有名なよっちゃん農場の
よっちゃん南蛮味噌
（前にも登場してるかな？）
南蛮なだけに
辛いです
もろきゅうの味噌にしたり
クリームチーズと混ぜてディップにしたり
辛いのが好きな方にはおすすめの万能調味料です
おつまみ向けだけど
まさかの朝食に登場(笑)
（↑だって、辛くて減らないんだもんｗ）
そんな辛さをまろやかにするこの日のサラダは
春雨とトマトのマヨ和えサラダ
【ざっくりな作り方】です
春雨は前日の夕ごはんにも使ってまして忙しい朝にすぐ使えるようにしておきます
そこに、ジャガイモ千切りをゆでて
スナップエンドウもさっとゆでまして
トマトも千切りして水気ふきまして
塩コショウとマヨネーズで和えまして出来上がりです
こんな春雨サラダなら
忙しい朝に作らなくとも
前の日に作っておけば朝食にササっとお皿に盛るだけで
オッケー
（この日は作ったけどｗ）
そんなこんなで
昨日もお手軽な朝ごはん
ごちそうさまでした
そして
年末から話題のこちら↓について
アレコレと近日公開します！！
公開させて下さい