今年買った転写シートたち。
チョコレートが華やかになるので、コストがかかっても揃えてしまう。。（悲しい性）
異常なチョコ（作り）好き、コックしろです。こんにちは。
今年は頼まれていたお仕事があったり、健康診断が入っていたりで、なかなかスケジュール調整が難しく、すでにバテ気味です。
去年の今頃って何してたんだろう？とブログを見返すと、バレンタインのおすすめレシピをアップしていたり（☆ ）、ロブションのデモンストレーションに行ってたり（☆ ）、サロン・デュ・ショコラに行っていたり（☆ ）・・・しかもすき焼き丼食べてサヴァランまで（☆ ）。
何をそんなに充実して過ごしとんねんっ。（今年の私と全然違うーーー）
去年の自分についついツッコミを入れたくなる今日この頃です。
せめて去年より充実したチョコレートおすすめレシピをアップするぞー。（なぜ去年の自分と張り合う？）
さてさて、愚痴はこれくらいにして、今年もチョコシーズン。
チョコシーズンになるとお問い合わせが多いのが、チョコの柄について。
転写シートについては去年も書いた（☆ ）のですが、今年もご紹介。
私は、こちらのお店で買っています→プロフーズ
1枚から買えて、品揃えが良いので、ここがおすすめ。
このカラフルなシートをチョコが固まる前に乗せると、かわいい柄のチョコレートが完成。（シートにチョコを置いて固めると裏に柄が。）
こんなかんじ。
この柄、お気に入りだったんだけど、今年はなぜか注文してなかった。（謎）
ということで、私のチョコ作りはこのシートをちょきちょきとはさみで切ることから始まります。
何枚もあると結構な時間がかかるんだけど、「今年もおいしく作れますように。」と穏やかな気持ちでチョコ作りモードに移れる大事な瞬間。
切ったシートは埃や汚れがつかないよう、こんなかんじで。
小さなタッパー（100円ショップ出身）が大活躍。
この状態で、すでにかわいくてニタニタしちゃう・・・変な奴です。
そういえば、先日100円ショップに行ったのですが、最近は100円ショップでもバレンタインの材料とかカップとか、ラッピング用品とかが充実してますね。
私がチョコ作りを始めたころは、全ての材料が手に入りにくくて（田舎だったし）、ラッピング用品も高かったな。
今はネットでポチっとすればおうちに材料が届くし、値段比べて安いとこで買うこともできるし。
ほんと、良い時代になりましたねぇ。
そんなこんなで、なんだかとりとめのないことを書いてしまいましたが、今年も読者の方にチョコセットをプレゼントすべく頑張りますーーー。
コメント、メッセージ、お返事できてなくてすみません。。
今年は何名の方にプレゼントしよう。。（こちらは送料がネックに
）
ものすごく悩み中です。
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