ひと口食べた途端、私の中でナンバーワンプリンになった「にしかまプリン」。
もっと買っておけばよかった。。
熱も下がり、ようやく初詣に行くことができました。コックしろです。
心配してくださった方、ありがとうございます。
今年は鎌倉までドライブ。
鶴岡八幡宮に初めて行ってみました。
4日とはいえ、まだまだ人がいっぱいでしたが、それでも何かゆったりした空気が流れる鎌倉。
久しぶりにのんびりしました。
こんなかわいい子に出会ったりも。
子供たちもきゃっきゃ言って追いかけてた。
一緒になってカメラで追う私、35歳。←年女です。
病み上がりのため、若干早い動きについていけず、ピントが甘い・・・。
そうそう、おみくじは小吉。
旦那はなんと凶でした
これにめげずに良い年にしてほしいわ。
鎌倉に行ったら買って帰ろうと思っていたのが写真のプリン。
ぷるんとふんわりの中間。
すくった瞬間に、「これ絶対おいしいっ。」と確信しました。
スプーンではしっかり形を保っているのに、口に入れるととろんととろけて、本当になめらか。
カラメルも存在は強すぎず、上品。
上に乗ってる濃厚クリームも良いかんじです。
口に入れるたびに、「んーー。」と唸ってしまいます。
これおいしいーーー。
そんなにプリンが好きなほうじゃないんですが、これならいくらでも食べられそう。と思いました。
ということで、私の中のナンバーワンプリンに認定。
お店は西鎌倉の「レ・シュー」
こちらの看板メニューのレ・シュー（シュー生地をパイで包んだサクサクシュークリーム）は、ショーケースになかったので断念しましたが、いつか食べられると良いな。
明日はメープルプリンを食べよう
鎌倉って良いところだな。
また今度ゆっくり行きたいものです。
レシピブログの私のページです→☆ （pcのみ）
リニューアルして使いやすくなったので、ぜひ遊びにいらしてください
ランキングに参加しています。
携帯の方はこちらをポチっとお願いします。
