トマト100％ トマト ヴィネガー
ムッティ社は1899年に創業した、イタリアのトマト加工製品メーカーです。
このトマトヴィネガーの原材料はトマト100%。
ドライトマトを思わせるまろやかな味わいでサラダはもちろん、
グリルした野菜や肉、魚などのソースに幅広くお使いいただけます。
料理の幅が広がるおもしろい逸品です。
Tomato Vinegar Mutti Italia
トマト ヴィネガー
500ml \998
お問合せはこちらまで cook@leto.eonet.ne.jp
大阪府吹田市山田西3-57-20 Cook クック
Nuits Saint Georges 1er cru 1988 De'Larlot
ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。
現在でもデュジャク氏とは深いつながりがあり、常に意見交換をしているそうです。
非常に華やかで洗練した香りと味わい。
ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、残念ながら日本の市場では
認知度が、いまいちです。それは日本の市場が、ブランドとして有名なワインに目が
いきがちなためではないかと思われます。
このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。
当店は、窓ガラスに紫外線防止フィルムを貼り、店内を
24時間365日空調管理することでワインを保管しています。
お問合せはこちらまで cook@leto.eonet.ne.jp
大阪府吹田市山田西3-57-20 Cook クック
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。
たまごはん たまごかけごはん専用醤油
鮎魚醤入りだから、卵の生臭みが消えて、
黄身の香りと味がぐーんと良くなって、
すっごく美味しくなるんだって。
納豆や冷奴、卵焼きのだしにもピッタリだよ。
たまごはん たまごかけごはん専用醤油
100ml \378
鮎魚醤
淡水魚の鮎で作った魚醤です。
魚醤独特の嫌な香りがなく、どんなお料理にも合います。
動物性アミノ酸が凝縮しているので、少量で料理の美味しさが変わります。
素材の良いところを伸ばし、悪いところは控えさせる、そんな調味料です。
お問合せはこちらまで cook@leto.eonet.ne.jp
大阪府吹田市山田西3-57-20 Cook クック