材料
豚スペアリブ：５００グラム
玉ねぎ：小〜中 １個 すりおろす
醤油：大さじ４
砂糖：大さじ２
酒：大さじ２
にんにくすりおろし：小さじ1
１、スペアリブをフライパンで焼く
油をひかずに、表面に焼き色がついたらOK
2、炊飯器にすりおろした玉ねぎ、調味料をすべて入れて混ぜあわせる
３、２に１のスペアリブを投入
香ばしい油も一緒に投入
４、炊飯器で炊く（白米などの通常のコースでOK）
炊飯器にもよると思いますが、我が家は１時間１０分程度で出来上がり。
しばらく保温しておいて大丈夫ですが、長くなるようならお皿に移す。