スーパーで、明らかにワタシより若そうでかわいくてギャルな感じの子の買い物カゴに、
上級者向けの魚とか肉とか、見たこともないような調味料とか入ってるの見ると、
マジで「ホレてまうやろ～～っ
」って絶叫しそうになるよね。
すごいにゃあ。
さて。
今日はなんとなくポテサラ。
先々週この家で、おばあちゃんにもらった、レンジで野菜を蒸す用の蒸し器？を使って百合子が作ってくれたから。
じゃがいも 4個 →皮むいてからレンジで4分蒸し
にんじん 1/2 →半月切り？4分蒸したあとのじゃがいもに入れてともに3分蒸す
レンジは合計で7分。
じゃがいもを潰しながらバターを入れて混ぜる
塩もちょっと入れてみた
きゅうり 1．5本 →輪切りにして塩もみ後じゃが様たちに入れる
コーン 缶詰め1/2 →じゃが様たちに入れる
マヨネーズをいれて混ぜる
じゃが様よりもそれ以外の割合が多い方がすきだから、きゅうりを大目に入れてみました。
んー。
なんか百合子が作るのと違う。。。
たぶんだけど、バターを入れすぎたかな。
しっとりしすぎちゃったの。
ポテトサラダ用のじゃが様って、男爵？で、ホクホクしてる方がいいんだよね？
ホクホク感はゼロでした。
ルネッサーンス
あとちょっと塩とマヨネーズが足りなかったかな。
マヨネーズなんて足せばいいだけなんだけど、これ以上しっとりするのいやだなーと思ってそのまま。
しかもじゃが様4個分のポテトサラダって、どんぶり１杯以上ありますから！
明日も～
明後日も～
いもサラダ～
毎回メインが考えつかないんスよ。
だもんで肉コーナーに売ってて2割引きだった、牛肉のガーリックなんちゃら味。
フライパンで焼くだけ。
味つけはいいんだろうけど、肉が固かったよ
固そうだったからサッと焼いてすぐ出したのに。
そして、今日も頑張って味噌汁。
具は・・・
こりずに菜っ葉
こりずに増えるわかめちゃん
タマネギ
だからー、増えるわかめちゃんって乾燥したまんま入れていいの？
まあ普通にちゃんと戻ってるしおいしかったからいいんだろうけど。
昨日の味噌汁より全然おいしかった
出汁の量が多かったのかも。
コクがありましたよ。
あとワタシきっとタマネギの味噌汁好きなんだな。
油揚げはあんまり好きじゃないとみた。
こうやって自分の好きなモノを発見していくってゆーのも新鮮ですな。
え？みんな普通わかるって？？
→米って書いてあった
でやっていた絶品ハンバーグってやつを作ってみました。
と怒りのメールが来たもんだから作り方まで聞けず、ほぼ勘で作ることに。
