みなさま、こんにちは。
東北を1番幸せにしたい料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
ご訪問いただきありがとうございます！
レシピ動画はコチラ→ミキティママのうま～い東北応援隊「はぴめし」
自分のことは自分ではわからない。
ミキティママのゆる料理教室
本日のテーマは「おうち中華」でした。
・四川風本格麻婆豆腐
・中村家の餃子
・パラパラ炒飯
・杏仁豆腐
こちらの4品を作りました。
………………………
参加してくださった方に
お聞きしたら
衝撃の事実が発覚。
ワタクシのお料理教室
・やっていることを知らない方
・単発で参加できるのを知らない方
・1回4800円で4～7品作ることを知らない方
・全然敷居が高い料理教室じゃないことを知らない方
(予約制で素敵マダムしか入れないと思ってたとか)
が大半なのではないかと…。
9月から毎月開催しているのですが
なかなか参加してくださる方が
少なかったり
冬なので体調不良でキャンセルに
なる方がたくさんいらしたりと
なんと1月は最少催行人数に
達することができず
開催自体なくなってしまいました。
そんな状況なもので、
「わたし人気ないのかなぁ…」とか
「やり方やタイトルがわかりにくいのかなぁ…」とか
「口ばっかりで料理の腕がない人と思われているのかなぁ…」とか
ネガティブなことばかり考えていたという…笑。
うそでしょ。マジですか。
ただの、認知不足じゃないですか!!!
(私の努力不足ともいう
)
今月のお教室は、福島市・飯坂名物の円盤餃子を作ったよ～
そんなわけで、
大きな声で告知したいと思います!!!
4/17(金)、18(土)の二日間、
いづれも10時30分から13時まで
ミキティママの料理教室をします。
・単発ですので、どなたでも入れます
・講師のデモンストレーションですので、料理苦手な方もストレスなし
・食べたいだけの方大歓迎
・男性で料理したい方も大歓迎
・若者だって大歓迎
・4800円で、得意料理が必ず持ち帰れます、オリジナルテキスト付き
・ミキティママは気さくで優しいです笑、決して敷居は高くないのでお気軽にご参加ください
・来てくださった皆さんには私の知っていることすべてお伝えしています、出し惜しみ一切しません
いやぁ…反省しきり。
評価って自分ではわからないものですね。
これを見て、本当に来たいと
思ってくださった方がいらしたら
ミキティは泣いて喜びます。
さぁ、4月は大好きな韓国料理。
みんなにマシッソヨ～♡って
言ってもらえるような
レシピを準備してお待ちしております。
お申込みはメッセンジャー、インスタのDMまたは
公式Peatixページへ。
https://mikittymama202604.peatix.com/
ネット苦手って方は
料理研究家ミキティママ公式LINEの
チャットからも受け付けております。
それにしても
不安が解消されてよかった。
今日からよく眠れそうです。
4月の講座、心よりお待ちしております。
……………………
読んでくださって
ありがとうございました。
今日もあなたにとって、
心華やぐ一日になりますように。
……………………
ミキティママの料理教室
4月の講座予定もUPしました。
4月のテーマは「韓国料理」
私の押しのBTSメンバーの復活祝いと
Netflixでやっている「白と黒のスプーン」に影響されまして。
お申込み詳細はコチラからどうぞ。
ミキティママinfo.
YouTube番組
#東北を1番幸せにしたい料理研究家 ミキティママが
東北の生産者さんの代わりに営業部長となって
東北のおいしさを発信していく番組です。
番組のリンクはコチラ
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TBCラジオ GoGoはみみこいラジオな気分
第4火曜 15:10～
時短簡単レシピをご紹介しています!!
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