みなさま、こんにちは。
福島出身、仙台在住の料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
ご訪問いただきありがとうございます!
・・・
本日午後12時38分より水星逆行が始まります。
水星逆行ってなぁに?
という方のために、ちょっとだけ解説。
水星は12天体の中で
情報やコミュニケーションを司っています。
非常に速いスピードで動くので、
地球に暮らす私たちに
影響を及ぼしやすいとも言われているそう。
水星が逆行すると
どんなことが起こるのかというと
- 電車の遅延、乗り遅れ
- コミュニケーションが上手くいかず、ちょっとした誤解が生じる
- 電子機器の故障
- 待ち合わせに時間通り行けない
- 今までやってきたことの見直し
- 静かに自分に向き合う
- 懐かしい人に会いに行く
- 先祖や地元など、過去を見に行く
さて。
毎月お世話になっている福島の酒蔵さん。
大木代吉本店さんの
こんにちは料理酒を使ったレシピです。
ツヤツヤの飴を絡ませて
秋を堪能してほしいなー!
大木代吉本店さんの
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今日も、あなたにとって
心華やぐ1日になりますように。
本日の栄養豆知識【さつまいも】
甘くてカロリーが高そうに感じますが、ごはんとさつまいもを比較するとサツマイモの方がカロリーが低い上、GI値が低いので血糖値を上げにくく、ダイエットに最適な食材です。
【健康・美へのアプローチ】
◎食物繊維...腸内環境を整える
◎ヤラピン...切った時の白い液。お通じの改善
【注意点】
ダイエットには最適ですが、炭水化物なので食べ過ぎには注意。さつまいも自体はGI値が低いけど、大学芋には砂糖が絡んでいるのでふかし芋、焼き芋で食べること。
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