みなさま、おはようございます!
仙台在住で、CookingStudio I-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀です。
ミキティママもしくは、
ミキティと呼んでくださいね。
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さてさて、
本日のおべんたぐらむ。
ごはんを炊いていない。
そんなときあるある。
だって、昨日出張だったし、
夜遅かったから。
炊飯器のごはんを
洗う気力がなかった。
朝起きて、やろうとは思ったけど
朝寝坊しちゃった。
そんなときは、
冷凍ごはん。
冷凍ごはんがいてくれてよかった。
チャーハン弁当には冷凍シューマイ。
はい。15分で完成
今日も元気に、
いってらっしゃーい。
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インスタでほぼ毎日
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■ミキティのオンラインcooking
6月のお得なチケットは、締め切りました。
6月
【平日コース】
6/17(水) 「牛肉とトマトの重ね蒸し」17時~
【休日コース】
6/13(土) 「本格エビチリ」11時~
6/21(日) 「ジンジャーエールのもと」11時~
6/27(土) 「大豆のキーマカリーと自家製福神漬け」11時~
■シェフズオンラインcooking
シェフズオンラインcookingは、
- 飲食店さんの応援になって
- 生産者さんや製造業の方の応援になって
- 受講している方もめっちゃ楽しい!
シェフとシュフをつなぎ、
主婦と生産者の方をつなぐ。
そうして
小さな経済を回す、
ひとつの仕組みです。
シェフズオンラインcooking
Vol.2 のゲストは…
次回は、父の日、6/14(日)に
石巻で神経〆をされている
大森さんの魚を使って
なんと、
みやぎ食の伝え人
瀬戸正彦シェフが、
「アクアパッツァ」を教えてくれます。
日本一カッコイイ変態と呼ばれている
神経〆の大森さん。
通常、厳選された料理人にしか
届かなかった大森さんのお魚が
おうちで食べられるまたとない機会です。
お申込みはコチラ↓
https://mikittymama20200614.peatix.com/
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CookingStudio I-e公式HP
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I-eレシピ バックナンバー 「ミキティママのI-eごはん。」