みなさま、おはようございます！
仙台在住で、CookingStudio I-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀です。
ミキティママもしくは、
ミキティと呼んでくださいね。
・・・
さてさて、
本日のおべんたぐらむ。
今日は、
朝から愚痴りたいです。
すみません。
ワタクシ、子ども4人の
子だくさんおかあちゃんです。
高2女子、中2女子、
小5女子、年長男子
+我が家の長男的大黒柱、パパの
6人家族。
コロナ休みからのー
通常営業のかあちゃんは、
誰にも手伝ってもらえなくなり。
洗濯物も、ごはんも、
洗い物も６人分。
床に落ちている髪の毛も、
排水溝に詰まる髪の毛も６人分。
そろそろ、きついわぁと
言ってみたところで、
みんな忙しくなってしまって
なかなかお手伝いが
難しいところもあり。
しかしながら、
これは全部
かあちゃんの
仕事なんか？
どうしたらこの量を、
にこにこ笑いながら
楽しくこなせるんだろう。
たためていない洗濯物たちに
目をやり、
積み上がった洗い物に
目をやり、
ため息。
そろそろ、煮詰まる。
いやいや、煮詰まっとる
のを感じてます。
・・・
そして、オット。
無駄に早起きの夫は
かなりせっかちな人で、
起きてすぐに
納豆と白飯がないと
イライラする。
前日
何時に起きるとも言わずに、
勝手に早起きするから、
当然ごはんは炊けてなくて、
炊ける10分前とかに
「大丈夫」とか言って、
炊飯器を開けて飯をよそう。
マジでやめてー。
ゆっくりお弁当作りたいから、
朝の台所のペース乱すの
やめてー。
そんなわけで、
彼は7時ちょい前に
出勤していった。
お弁当の写真
撮らせてもらえなかったから、
今日は
ムスメ弁のみで笑
うぉーーー！！
人が多いんじゃーい！！
↑結局、産んだ私の責任なのはいうまでもないw
そんな今日の、
おべんたぐらむ。
- 鶏唐揚げ生姜風味
- ベーコン入りスクランブルエッグ
- 茄子とパプリカのアジアンマリネ
- かんたファームさんのロマネスコ
- いか人参風キャロットラぺ
- そら豆
- 柴漬け
今日も元気に、
いってらっしゃーい。
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■ミキティのオンラインcooking
6月のお得なチケットは、締め切りました。
6月
【平日コース】
6/17(水) 「牛肉とトマトの重ね蒸し」17時～
【休日コース】
6/13(土) 「本格エビチリ」11時～
6/21(日) 「ジンジャーエールのもと」11時～
6/27(土) 「大豆のキーマカリーと自家製福神漬け」11時～
■シェフズオンラインcooking
シェフズオンラインcookingは、
- 飲食店さんの応援になって
- 生産者さんや製造業の方の応援になって
- 受講している方もめっちゃ楽しい！
シェフとシュフをつなぎ、
主婦と生産者の方をつなぐ。
そうして
小さな経済を回す、
ひとつの仕組みです。
シェフズオンラインcooking
Vol.2 のゲストは…
次回は、父の日、6/14(日)に
石巻で神経〆をされている
大森さんの魚を使って
なんと、
みやぎ食の伝え人
瀬戸正彦シェフが、
「アクアパッツァ」を教えてくれます。
日本一カッコイイ変態と呼ばれている
神経〆の大森さん。
通常、厳選された料理人にしか
届かなかった大森さんのお魚が
おうちで食べられるまたとない機会です。
お申込みはコチラ↓
https://mikittymama20200614.peatix.com/
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