皆様、こんにちは。
仙台在住で、CookingStudio I-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀です。
ミキティママもしくは、ミキティと呼んでくださいね。
・・・
先日のお弁当の記事、
お友達からご連絡いただいて
すごく役に立ったよ！
と言っていただいたので
お弁当作りの
マインドについて
今日は語りたいと思います。
丁度、1年半前に
同じテーマで
ブログ書いてました(笑)。
ということは
1年前と
スタンスが全く
変わっていないと
いうことなんですけども。
長女が中3のころから
ほぼ毎日作っている
お弁当。
インスタで
#おべんたぐらむ
というのをやっております。
https://www.instagram.com/mikittymama123/
#ミキティママのお弁当で
検索してみると…。
こんなかんじです。
でもたまに、こんなんでます。
な！なにこれ！！！
いや、むしろ、
こんなインスタばえない
弁当を載せるって
料理研究家とか
言っといてどうなの
曲げわっばなのに、
なんで映えない？！
え？
てか、
ウィンナーぐらい
切りなさいよって
そう友だちから
笑われたことがあります。
言われなくても、
殆どの方が
そう思うことでしょう(笑)。
おほほほ。
そうですよ、
そりゃそうですよ。
- 黒丸ふたつに
- 赤丸ふたつに、
- 茶色の棒一本
ばえるわけないし
むしろ、
センチメンタル感すら
かもしだしておる・・・
でもね、やらないより、
やったほうがましでしょ？
茶色いお弁当でも。
かあちゃんの
手あかがついたおむすび。
タンパク質取らせたいから、
昨日のおつまみの
余りの美味しい
ウィンナーを
ボイルしただけ。
野菜取らせたいから、
プチトマト。
ウィンナーによって隠された、
緑のスティックセニョール
ええやん、ええやん。
これが私の
生活なんですから。
かっこつけたって、
どうせそんなの
ばれるんだからw
お弁当は
仕事ではないのです
インスタに載せるために
作っているものじゃない。
かあちゃんが、
娘とオットの体を
ちょっとだけ気遣って
節約のために
作っているものだもん。
映えない日々の
１シーンですよ。
だから、
提案したいんです、
毎日本当に
頑張っているあなたへ。
ベストを目指さなくていい。
毎日全力でやってたら、
あなたが疲れちゃうから。
あなたの家庭なんですから、
あなたのベターであれば
よいではないですか。
- ベストじゃなかったから…
- インスタ映えなかったから…
- レトルト食べさせちゃったから…
- 外食続いちゃったから…
そんなことで罪悪感を抱く
必要はないのです。
食は楽しいもの。
食べることは、
おいしさを体中で感じること。
完璧な食事を作って
食べてもらえなかったら、
イライラして
怒りたくなっちゃうでしょ？
頑張りすぎて、
へとへとになっている
あなたよりも、
自分の目を見て
笑っている
あなたを見たいのですよ、
旦那様も、子どもたちも。
その方が
よっぽど栄養に
なるのではないかと思います。
コロナ休み中、
あなたは頑張ったんだよ。
三食ごはん、
リモートワークしながら
子どもの面倒を見て
必死で
やるだけ
やったのです。
だから、いいのですよ。
あなたが充電できて
本当に笑えるようになってから
また、
頑張ればいいんだから。
コロナ休み疲れのあなたへ。
復活の呪文です。
ベストを尽くすな！
今日は気持ちがノッたので
ちゃんと作りましたが、
いつもではないのよ。
SNSやブログに載せてるキラキラは
その人の一部であることを
改めて思い出してね
・・・
これから、
ほぼ毎日インスタで
#おべんたぐらむ更新していきます。
#ミキティママのお弁当
で検索してね！
instagram @mikittymama123
#follow me #ミキティママの料理教室 #ミキティママのお弁当
https://www.instagram.com/mikittymama123/
・・・
今日もあなたにとって
心華やぐ1日になりますように。
・・・
■ミキティのオンラインcooking
6月のお得なチケットは、締め切りました。
6月
【平日コース】
6/3/(水) 「コロナ太り解消！お豆腐のお好み焼き」17時～終了
6/10(水) 「チキン南蛮」17時～
6/17(水) 「牛肉とトマトの重ね蒸し」17時～
【休日コース】
6/13(土) 「本格エビチリ」11時～
6/21(日) 「ジンジャーエールのもと」11時～
6/27(土) 「大豆のキーマカリーと自家製福神漬け」11時～
月3回 見放題チケット 3,500円 5/31締切
1回毎のチケット 2,000円 発売中 6月末締切
*その日お休みの場合でも、録画がいつでも見られます
お申込み・詳細はコチラ↓
https://mikittymama202006.peatix.com/
・・・
■シェフズオンラインcooking
シェフズオンラインcookingは、
- 飲食店さんの応援になって
- 生産者さんや製造業の方の応援になって
- 受講している方もめっちゃ楽しい！
シェフとシュフをつなぎ、
主婦と生産者の方をつなぐ。
そうして
小さな経済を回す、
ひとつの仕組みです。
シェフズオンラインcooking
Vol.2 のゲストは…
次回は、父の日、6/14(日)に
石巻で神経〆をされている
大森さんの魚を使って
なんと、
みやぎ食の伝え人
瀬戸正彦シェフが、
「アクアパッツァ」を教えてくれます。
日本一カッコイイ変態と呼ばれている
神経〆の大森さん。
通常、厳選された料理人にしか
届かなかった大森さんのお魚が
おうちで食べられるまたとない機会です。
お申込みはコチラ↓
https://mikittymama20200614.peatix.com/
・・・
CookingStudio I-e公式HP
杜の都仙台+福島の小さなお料理教室 CookingStudioI-e(イーエ)公式facebookページ
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I-eレシピ バックナンバー 「ミキティママのI-eごはん。」