皆様、こんにちは。
仙台在住で、CookingStudio I-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀です。
ミキティママもしくは、
ミキティと呼んでくださいね。
・・・
通常営業3日目。
幼稚園児のムスコと一緒に
早めに寝てしまうので、
朝、6時に起きて
お弁当作りをしています。
instagramで、
毎日「#おべんたぐらむ」
というハッシュタグで
我が家のお弁当をUPして
いたのですが、
高校生のムスメが
カナダ留学してしまってから
パパ弁だけになり。。
全くモチベーションが
保てなくなりまして
いつしかお弁当をお休みして
いました。
高校生のお弁当が
はじまったこと。
息子の幼稚園弁当も開始。
そして、
パパ弁もね。
(いままでさぼっていてごめんね
)
そして今日は、
簡易給食とのことで、
小5のムスメの
おかずも作りました。
中2のムスメは
ダイエット中につき
いらないと言われまして。
※簡易給食とは、
新型コロナの影響で
給食センター稼働の
準備期間として
パンと牛乳のみを配布。
おかずは持参するシステム。
今週いっぱい
簡易給食だそうです。
こんな感じです。
- プルコギ+もやしのナムル
- 焼きアスパラ
- 出汁巻き卵
- 大根と手羽元の甘酢煮
- カブのマリネ
- プチトマト
- オレンジ
- 天然酵母のくるみパン
そんなわけで、
我が家にとっても
これを読んでくださっている
あなたにとっても
タイムリーな
お弁当について
お話ししますね。
すみません、
詳細はのちほどー
・・・
最後まで読んでくださって
ありがとうございました。
今日もあなたにとって
心華やぐ1日になりますように。
・・・
■ミキティのオンラインcooking
6月のお得なチケットは、締め切りました。
6月
【平日コース】
6/17(水) 「牛肉とトマトの重ね蒸し」17時～
【休日コース】
6/13(土) 「本格エビチリ」11時～
6/21(日) 「ジンジャーエールのもと」11時～
6/27(土) 「大豆のキーマカリーと自家製福神漬け」11時～
■オンラインで講座をやりたい！
「講師のためのZoom講座」満席になりました！
今回の講座で、どんなことをやるのか？
●オンライン講座をやる意味とは？
●オンライン上でのレッスンフィーのやりとり
●オンライン講座のメリットとデメリット
●告知と集客の方法
●オンラインで行う、魅力的な講座の組み立て方
●お客様へのアフターフォロー
●実際の使い方
特典１ この講座に、ミキティのオンラインcookingが１回ついてきます
一度、どんな講座をやっているのか実際に参加して見ていただくことができます。
その後、実際の講座でやっていることを質疑応答させていただきます。
特典2 オンライン講座のデモを、ミキティと１対１で行うことができます
わからないことはやってみるのが一番！
直接やってみることで、できることできないことが一目瞭然。
日程は、後日調整いたします。20分間、1:1でしっかりレクチャーいたします。
お申込み、詳細はコチラ↓
https://mikittymamaonline20206.peatix.com/
満席となりました。
ありがとうございました。
■シェフズオンラインcooking
シェフズオンラインcookingは、
- 飲食店さんの応援になって
- 生産者さんや製造業の方の応援になって
- 受講している方もめっちゃ楽しい！
シェフとシュフをつなぎ、
主婦と生産者の方をつなぐ。
そうして
小さな経済を回す、
ひとつの仕組みです。
シェフズオンラインcooking
Vol.2 のゲストは…
次回は、父の日、6/14(日)に
石巻で神経〆をされている
大森さんの魚を使って
なんと、
みやぎ食の伝え人
瀬戸正彦シェフが、
「アクアパッツァ」を教えてくれます。
日本一カッコイイ変態と呼ばれている
神経〆の大森さん。
通常、厳選された料理人にしか
届かなかった大森さんのお魚が
おうちで食べられるまたとない機会です。
お申込みはコチラ↓
https://mikittymama20200614.peatix.com/
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CookingStudio I-e公式HP
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I-eレシピ バックナンバー 「ミキティママのI-eごはん。」