皆様こんにちは!
CookingStudioI-eの、中村美紀ことミキティママです。
今日は、名取の三浦さんのせりを使って8品作っちゃう講座をしました。
 
 
 
みてみてー!
三浦農園の、せり手ぬぐい。
可愛すぎるー!
 
今日はTBCの美人アナ二人と、ヘアメイクさんのあいちゃんが来てくれてのプライベートレッスンでしたラブ
 
まずは仙台セリ鍋。
あっさり味の出汁に、牛蒡と鶏、椎茸、焼き豆腐、ネギ、そしてセリ。
安定の美味しさ。
 
 
こちらは、もやしと豚とせりの蒸し鍋。
最近の我が家の定番。
 
 
 
せりのジェノベーゼをフジッリにからめて。せりのピザ、せりの酢味噌和え、せりの天ぷら、せりの春巻き、せりと林檎のサラダ。
 
せりづくしワンプレート。
 
 
せっかくなので、せりのレシピ、明日公開しようかなと思います。
 
また後ほどー爆笑