スパイスカフェ

今からちょうど一ヶ月前のこと・・・



合唱団の出演オーディションの後、押上にあるスパイスカフェへ行ってきましたナイフとフォーク


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住宅街に佇む一軒家


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オーディションを受けた仲間と音符


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夜はコース料理でプリフィクスになっています。


まずは前菜の盛り合わせと自家製パン


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チキンカレー


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デザートはさっぱりとオレンジゼリー


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やっと足を運べたお店だったので満足でしたラブラブ！

水沢うどん

昨日から駆け足で軽井沢～草津～伊香保へ温泉


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今日のお昼ご飯は水沢うどんのお店丹次亭へナイフとフォーク


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野菜天ざるうどんをいただきましたニコニコ
水沢うどんは冷たいうどんをいただくのがポピュラーな食べ方みたいです。
讃岐うどんとは違うのね。

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帰りは渋滞をさけて早めに帰ってきたので途中で星の王子様のパーキングエリアで小休憩となりましたコーヒー


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一泊だったけど満足な小旅行でしたアップ

レストランレネ

また鎌倉の友人のお店へ行ってきましたニコニコ



レストランレネですナイフとフォーク



久しぶりに大人だけのお食事会になりました音符



四千五百円のコースから私が選んだメニューは↓



アミューズに南瓜の冷製スープ


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サーモンの蕎麦粉のクレープ包み


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ご主人からサービスしていただいたブイヤベース仕立てのスープ


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レネのスペシャリテ、牛ほほ肉のシードル煮込み


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付け合わせ


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デザート４種類のプチシュー


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仲良し夫婦の作る美味しいお料理に癒されましたラブラブ！
ご馳走様でしたﾄﾞｷﾄﾞｷ

日本橋ゆかり

今日はようやく念願かなって日本橋ゆかりへナイフとフォーク



昨日急遽決まって予約を入れましたが、席が空いていてよかったです！！



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早速冷酒を注文して乾杯ですお酒



ミニ会席の献立の中から少し紹介します。


穴子の湯びき、しゃこ、かんぱち、鮪のお造り


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鰻と賀茂茄子の博多蒸し


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深川雑炊


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無花果のコンポートとアールグレイのアイスクリーム

牛テールと冬瓜のお椀、さわらの西京焼きもとても美味しかったですニコニコ


八重洲に佇む落ち着いた空間で良い時間を過ごすことができました音符

７月の和食料理教室

７月の和食料理教室終了しましたビックリマーク



夏は必ず茄子を使った献立を考えますが、今月は京都からいただいた賀茂茄子を使わせていただきましたアップ

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賀茂茄子の胡桃味噌田楽


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７月の七夕に因んで滝川豆腐


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その他は



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新牛蒡と鰻の胡麻酢和え

鶏肉とエリンギの炊き込みご飯

茗荷のむら雲汁

でした。


来月も夏を感じる献立の予定ですニコニコ