ウサママのブログ -4ページ目

ウサママのブログ

ごく普通のごはん記録です

鉄板
きゅうりとハム!

シンプルだけど、
いったん食べたくなると
もう作らずにはいられない

昆布のおむすび同様、永遠の「片手で食せるスナック」ですね☆

{D354C8BF-97F0-4E6C-A970-84A821CD2B99:01}



日本の野菜・果物の品種改良には感嘆する


シャインマスカットと安芸クィーン

{1A0EFB50-13BE-4779-918E-E260A39B6962:01}

頂き物をお裾分け、と母が送ってくれた


これは、もう、スイーツと言ってよいかも

安納芋のぶどう版?

素晴らしい


中華圏ではお馴染みの黄ニラですが
日本では意外と稀少
たった一県豊富なところ…
それは岡山です

倉敷に出掛けた折に買ってきました
新鮮なものはナマで
1日経っても炒めると、これまたトロトロしゃきしゃきで秀逸

野菜単体で高級な一皿になる、
素晴らしい食材ですね

{CF3DE2F6-0837-4F84-B68C-889850B9A633:01}

奥はその前週に北海道で買って来た紫アスパラ
日本は良い国ですね(^o^)


生カラスミ
菜花
桜えび

のパスタ~

{00A7805B-7105-4C47-9698-DB29997DE53D:01}


先日の残りのハンバーグの付け合せです
(≧∇≦)

ハンバーグ、黄金比率は

牛ひき6.5対豚ひき3.5くらいだが

我家はダンナの強い希望で牛100


なので、ひき肉以外に、切り身のたたきも加えて

焼き方も、ややミディアムレアっぽく


11匹のねこのコロッケみたいに、数を沢山食べたいとの

これまたダンナの希望で

小ぶりを幾つも作ります


今日は新キャベツのせんぎりも沢山




{A2DE90CC-E7F7-4DD0-9F7A-6552AD9F3CF5:01}



まずは。。。

作ったものではなく、

生野菜をただ積んだだけ、ですが


ブログのテストを兼ねてます


トマト大好き!