今日はお天気の宮崎です
昨日、冷凍庫に残ってた材料で焼きそば作ったら不味くてびっくり
油揚げとソースの相性が良くなかったかな
焼きそば好きの次女ちゃんもさすがに残してました
レシピは焼きそばつながりでこちらを
来月は次女ちゃんの運動会
今年はちょっとバタバタしそうなのでなるべく手間をかけない方向で考えてます
土曜は子供たちがパパのとこに遊びに行ったのでお母さんも夏休み久しぶりの「女三人旅」へ
目的地は宮崎名物「チキン南蛮」の発祥の店と言われる延岡市の直ちゃんへ
張り切ってクーラーボックスに道中用の飲み物とか用意
完璧
一般道を通ってのんびりだったので着いたのがちょうどお昼
行列ができる前に間に合ったぁ！少しするとお店の前に行列出来てました
一般的に言われるチキン南蛮とは違いタルタルのないバージョンです
鶏のたたきも美味しかった！（ビールも美味しかったです）
道の駅やのんびりドライブしながら私が気になってたカフェへ
田舎の古民家をリノベーションしたカフェとは知ってたけど、場所が途中「え？住所間違ってる？」って思うくらいの山道を通ってやっと辿り着きました
確かに森の中のみちって感じ
大きな梁と漆喰の壁が素敵
こんな人里離れたところなのに座席数が少ないのもあるけど１F空いてなくて２Fの席でした
２Fから店内眺めるのもいい感じ
ランチは限定数しかないので予約したほうが良いみたい
私たちはへべすジンジャーエールとかのんびりとカフェタイムで
とっても癒される素敵な空間でした
帰る途中は、お土産に直売所で手のひらより大きな岩牡蠣を購入。家族への気遣い忘れずに
「道の駅都農」によったら24時間テレビの中継車発見！そこで私たち三人が高校の頃知り合った先輩が仕事してました
休憩中の先輩と大笑いしながら記念写真撮ったり面白かった
なぜか最後にアイスおごらされました
なんて先輩だ(笑)
楽しい旅でしたお母さんの夏休み終了
子供たちは科学技術館に行ったようで楽しかったみたいですが、風邪ひいたみたいで夕方帰ってくると発熱してて
昨日は熱が下がってくれたのでDVD借りたりとのんびりお家で過ごしました
夏休みの最後の週末も終わりいよいよ残り3日！長女さんすっかりお昼寝生活満喫してるみたいだけど学校始まって大丈夫かしら？
皆さま良い一日を
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