ポテトとバターとミルクという、非常にシンプルな材料から作れる至極の一品を自宅で再現してみました。
少し手間はかかるけど、その分味は絶品。
滑らかさの中に深いバターのコクを味わえる、とても美味しい料理。
ぜひ、作ってみてください！
----------妄想旅レシピまっちっち----------
コロナでどこにも旅行に行けない時期だからこそ。
「食」で、心の妄想旅を実現！
これまで旅行に行って食べたり、レシピを教わった、色んな国・地域のレシピをご紹介していきたいと思います。
「コロナの中でどこにも旅行に行けない中、心だけでも旅ができたら。食事で旅ができたら」という思いで、いろんな地域のお料理をご紹介していくことにいたしました。
その他、レシピにまつわる記事の執筆活動、お料理動画の編集などもやらせていただいております。