今日からブログの入力画面が変わっていてビックリ！
慣れるまでオバチャンにはちょっと時間がかかりそう．．．なもんで、いつもと表示が違ったりしてたらごめんなさい！（汗）
ピザ、バーガーとアメリカンジャンクが続いた我が家の晩御飯。昨日もまたまたジャンクでした！
昨日のジャンクはアメリカンではなくブリティッシュ！イギリスのお持ち帰り中華屋の定番中の定番メニューが食卓に並びました！
スイート＆サワーポーク on エッグフライドライス
今週初め、旦那がキッチンに立ち中華丼を作ってくれたじゃない。（その時の記事はこちらから．．．）お世辞抜きに美味しかったので、私は褒めちぎりました。でも、ちょっとほめ過ぎかなぁ．．．ヤバイなぁ．．．とも思ったのも事実。
元々キッチンに立つのが大好きな人なので、これを機に、また度々料理をしたいと言い出しはしないかなぁ．．．と。
案じた通り、昨日の朝、今晩は酢豚を作ってやると言い出した旦那！
私も酢豚は好き。特に、エゲレスの中華テイクアウェイ風に、エッグフライドライスにのっけた酢豚は大好き！
しかし、８月もそろそろ終わろうと言うのに、このくっそ暑い毎日に、甘ったるい酢豚はちと重すぎる！（苦笑）
言い出したら聞かない旦那は、人を言いくるめるのも上手い。自分の考えが一番だと思っているので、私が暑いから食べたくないと言ったって、一旦作ると言ったら絶対に作る！（笑）
仕方なく、私は酢豚の材料を買って来て、夕方旦那が料理できるようにしておきました。ところが．．．
夕飯の準備をする時間になっても、一向にキッチンに立とうとしない！いつも通り、ずっとゲームばっかやってた！
このまま放置してたらまたしても外食になりかねないし、仮に作ってくれても、食べるのは深夜近くになってしまう．．．とりあえず、肉に下味だけでもつけておこうと私が立ち上がった。それでも旦那は知らんぷり。（苦笑）
まぁ、いいや、衣までは作っておいて上げたら、後は揚げるだけだし．．．と思い、今晩は私は料理をしなくていいから、サクサクに揚がるように、時間をかけて白身をしっかり泡立てて衣を作ってあげたりした。
それでも完全にキッチンのことは無視し、ひたすらゲームに没頭中の旦那！
もうこの辺りから、だ～めだこりゃぁ～～っ！と思ったから、仕方がないので自分で豚を揚げたよ！
ご飯も炊いて炒飯を作り、酢豚が出来るまで炊飯器で保温。甘酢の準備もし、たまねぎを切って炒め出したら、旦那、やっとキッチンに入って来たの。何て言ったと思う？
Can I help you？だってよぉ。
それって、キッチンに立って酢豚を作るつもりだったあんたに、私が言うセリフとちゃうんけぇ～～？って呆れたワン。おまけに、私が炒めているたまねぎをみて、切り方が自分より下手だと宣いました。
誰が今晩酢豚を作ると言い出してん！とムッとしながら聞くと、完全開き直り。邪魔したら悪いかなぁと思って、自分の部屋で大人しくゲームして、晩御飯の出来るの待ってたんだって。
作らないなら、このくっそ暑い時に酢豚なんか作るって言うなよ、ですよね。汗だくになりながら豚を揚げ、時間との闘いでパラパラ炒飯を作り、最後は酢豚の仕上げ。
幸いなことに、前夜のバーガーのお供にと思って作ったスープがあったの。バーガーがやたらでかくなったので、明日に持ち越し．．．で冷蔵保存したのが助かった。温めたらそれで済みだったし。
てなことで、旦那にすっかりおちょくられて作った、この暑い時に食べたくもないスイート＆サワーポークな晩御飯が食卓に並びました。
ところがさぁ、これがジャンクの怖いところよ！あんまり食べたくないとか言いながら、食べ出したらパクパク完食してしまう。（爆）
あんまりにもたくさん酢豚と炒飯を食べ過ぎて、スープは何とかすすったものの、サラダは２人とも全く手つかず。
超久しぶりのスイート＆サワーポーク on エッグフライドライスでしたが、旦那、私に作ってやろうじゃなく、自分が食べたかったのかもね。えらく喜んで、美味しいを連発して食べてましたワン。
苛々したり、呆れたりしながら作りましたが、結果オーライで、まぁ良しといたしませう。（笑）
