２０２４年４月レッスンスケジュール
＜お料理ビギナークラス＞
毎週金曜日 昼、夜
STEP１
◉１回目 ４／５ 昼 11:00〜、夜 18:45〜
メニュー:包丁の使い方、カルパッチョ、カポナータ、フルーツマリネ
◉２回目 ４／１２昼 11:00〜、夜 18:45〜
メニュー:だしのとり方、筑前煮、ほうれん草のおひたし、定番のお味噌汁
◉３回目 ４／１９ 昼 11:00〜、夜 18:45〜
メニュー:ポークソテー、ポテトサラダ、ミネストローネ
◉４回目 ４／２６ 昼11:00〜、夜18:45〜
メニュー:チンジャオロースー、人参ともやしのナムル、わかめスープ
＜お料理ビギナークラス ＞
毎月第２土曜日 昼、夕
◉１回目 ４／１3 昼 11:00〜、夕15:00
メニュー:包丁の使い方、カルパッチョ、カポナータ、フルーツマリネ
●ビギナークラスのレッスン料金
３８５００円／１２回
１４５２０円／４回
４１８０円／１回
＜家庭料理クラス１＞
年間を通して、家庭料理を学ぶクラスです。
日時：第１木曜クラス ４／４ 18:45〜
メニュー：ちらし寿司、うどの梅和え、茶碗蒸し
＜家庭料理クラス２＞
年間を通して、家庭料理を学ぶクラスです。
日時：
第３木曜クラス ４／１８ 18:45〜
第４土曜クラス ４／２７ 11:00〜
メニュー：豚肉の生姜焼き、春の潮汁、菜の花とホタルイカのぬた
＜家庭料理クラス３＞
年間を通して、家庭料理を学ぶクラスです。郷土料理、新潟食材を組み込んだクラスです。
日時：
第４木曜クラス ４／２５ 18:45〜
メニュー：ペペロンチーノ、ミモザサラダ、抹茶レアチーズ
＜旬のごちそうクラスＡ＞
ワンランク上の料理上手になりたい方向けのクラスです！
日時：
第１火曜クラス ４／２ 18:45〜
第１土曜クラス ４／６ 11:00〜
メニュー:油淋鶏、玉ねぎとザーサイのサラダ、黒糖蒸しパン
＜旬のごちそうクラスB＞
ワンランク上の料理上手になりたい方向けのクラスです！
日時：
第３火曜クラス ４／１６ 18:45〜
メニュー:ミラノ風カツレツ、新玉ねぎのポタージュ、カブのカルパッチョ
＜毎日ごはん＞
バランス良く毎日手軽に簡単に作れる献立メニュー
日時：
第２火曜クラス ４／９ 18:45〜
第３日曜クラス ４／２１ 11:00〜
メニュー:塩肉じゃが、ごまだれサラダ、アサリの潮汁
＜new! 毎日ごはんリッチ＞
バランス良く手軽で毎日作りたくなる、ちょっとリッチで華やかなメニュー
日時：
第２金曜クラス ４／ 11 11:00〜. 18:45〜
第１日曜クラス ４／７ 11:00〜
メニュー:豚肉の野菜ロール蒸し、トマトナッツサラダ、ふた玉ニラスープ
＜new! にっこりごはん＞
フリーペーパー「assh」掲載の選りすぐりメニュー
日時：
第４火曜クラス ４／２３ 11:00〜、18:45〜
第３土曜クラス ４／２０ 11:00〜
メニュー:ホタルイカパスタ、新玉ねぎサラダ、コーンミルクスープ
●旬のごちそう、家庭料理、毎日ごはん、毎日ごはんリッチ、にっこりごはん、お好きなクラスを組み合わせて回数が使えます。
レッスン料金
３８５００円／１２回
２１７８０円／６回
１１５５０円／３回
４１８０円／１回
＜季節の手しごとクラス＞
季節ならではの手しごとをするじっくり行うクラスです。試食と持ち帰り。
日時：
第３土曜クラス ４／２０ 14:00〜
メニュー:マーマレード
＜new! 健康ごはんクラス＞
季節の不調や身体の様子に合わせて、栄養やバランス、食材の選び方などを学びをプラスしたクラス
日時：
第２月曜クラス ４／８ 11:00〜
第２日曜クラス ４／14 11:00〜
メニュー:牛肉のおかずきんぴら、キャベツの梅和え、ミルク味噌スープ
●手しごと、健康ごはんクラス内で併用できます
レッスン料金:
３９６００円／１２回
２２５５０円／６回
１２１００円／３回
４４００円／１回
<スイーツ菓子クラス>
1人1台ずつお菓子を作って持って帰る少人数制のクラス
日時:
第２日曜クラス ４／２８ 10:30〜、13:30〜
メニュー:ラングドシャ
●菓子マスターレッスン料金:
２２４４０円／６回
１２１００円／３回
４４００円／１回
<シェフ道場>
日時:
第３月曜クラス 18:45〜
メニュー: 決まり次第アップします
●シェフ道場 レッスン料金:
６２７００円／１２回
３３０００円／６回
１７６００円／３回
６０５０円／１回
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