クッキングライフnukunukuのブログ

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新潟市中央区東中通にある料理教室です。
レッスンお知らせ、出来事、スタッフのつぶやきなど。

⭐︎レッスンスケジュール⭐︎
来年2月のお知らせです😊
ど定番の家庭料理からごちそう料理まで、各クラスご用意しています♪
お料理初心者さん、お仕事退職後のシニアさん、お料理男子大歓迎✨

特別クラスは手作り味噌仕込みを開催します。親子で参加可能ですよ👨‍👩‍👧‍👧この機会にぜひ!

2月レッスンスケジュール

<お料理ビギナークラス STEP2>

◉1回目
メニュー:ハンバーグ、グリーンサラダ、クラムチャウダー

クラス:
2/8 毎週火曜日 18:45〜

◉2回目
メニュー:鶏肉の唐揚げ、コールスロー、卵とキノコのスープ

クラス:
2/15 毎週火曜日 18:45〜

◉3回目
メニュー:カレイの煮付け、卵焼き、きゅうりとワカメの酢の物

クラス:
2/22 毎週火曜日 18:45〜

◉4回目
メニュー:トマトソースパスタ、玉ねぎドレッシングのサラダ、お手軽ティラミス

クラス:
3/1 毎週火曜日 18 :45〜

<月1回 土曜 お料理ビギナークラス >

STEP3
◉3回目
メニュー:肉じゃが、白あえ、お吸い物

クラス:
2/12 第2土曜 11:00〜

<菓子ビギナークラス>
日時:
第4日曜クラス 2/27 10:30〜.13:30〜
メニュー:(チーズケーキの基本)ベイクドチーズケーキ

<料理ビギナークラス><菓子ビギナークラス>のレッスン料金:
30000円/12回
11000円/4回
3500円/1回

<旬のごちそうクラス1>
日時:
第1金曜クラス 2/4 11:00〜、18:45〜

メニュー:手毬ずし、和風ミートローフ、沢煮碗

<旬のごちそうクラス2>
日時:
第2金曜クラス 2/9 11:00〜、18:45〜

メニュー:カニトマトリゾット、ポトフ、菜の花のフリッタータ

<旬のごちそうクラス3>
日時:
第3金曜クラス 2/18 11:00〜、18:45〜
第1日曜クラス 2/6 11:00〜、

メニュー:チャーシュー、青梗菜炒め、中華スープ

<旬のごちそうクラス4>
日時:
第4金曜クラス 2/25 11:00〜、18:45〜
第3土曜クラス 2/19 11:00〜、15:00〜

メニュー:牛肉のネギ塩焼き、海藻サラダ、韓国風焼き

<家庭料理クラス1>
月に1回年間を通して、家庭料理を学ぶクラスです。
日時:
第1木曜クラス 2/3 11:00〜、18:45〜
第1土曜クラス 2/5 11:00〜

メニュー:グラタン、温野菜のサラダ、ガーリックトースト

<家庭料理クラス2>
月に1回年間を通して、家庭料理を学ぶクラスです。
日時:
第2木曜クラス 2/10 11:00〜、18:45〜

メニュー:シューマイ、豆腐サラダ、白菜クリーム煮

<家庭料理クラス3>
月に1回年間を通して、家庭料理を学ぶクラスです。郷土料理や新潟食材を組み込んだクラスです。
日時:
第3木曜クラス 2/17 11:00〜 、18:45〜
第3日曜クラス 2/20 11:00〜

メニュー:醤油おこわ、干しかぶとニシンの煮物、南蛮エビの和えもの

<家庭料理クラス4>
忙しい毎日の中で、パパッと30〜40分程で調理可能な時短料理2品と、アレンジや活用法を学べるクラスです!

日時:
第4木曜クラス 2/24 11:00〜 、18:45〜
第4土曜クラス 2/26 11:00〜

メニュー:牛すき煮、こんにゃくのピリ辛炒め

<旬のごちそうクラス><家庭料理クラス>のレッスン料金
30000円/12回
16800円/6回
9000円/3回
3500円/1回

家庭料理クラス&旬のごちそうクラス内で振替が可能になりました

<シェフ道場>
シェフと一緒に料理をしながら、本格的なフレンチ料理の基本を学ぶクラス
2/21 18:45〜

<手しごとクラス >
日時:
第4土曜 2/2614:00〜
メニュー:塩麹レモン
講師 若木ふよ子

<常備菜クラス >
日時:
第2日曜 2/13
メニュー:ゴボウの洋風きんぴら、香味つくね
講師 若木ふよ子

●手しごと、常備菜 レッスン料金:
34000円/12回
19000円/6回
10000円/3回
3800円/1回

〈特別クラス 味噌仕込み〉
出来上がり2キロの味噌を仕込んでお持ち帰り。食べごろは約1年後です。

日時:2/23 (水・㊗️)14時〜16時
レッスン料金:3800円

<菓子マスタークラス>
2月はお休みです

お気軽にお問い合わせ、お申し込みください☻
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025−228−0710

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