本日も4名様での豚まんLABO
ジューシーな餡をたっぷり入れた
フワフワ豚まんをつくりながらのレッスン
おひとり2個ずつつくっていただくので、
もっと成形を練習したい
もっとこうしたら
などの点も浮かんできたはず
せいろは無くても、
おうちにあるモノを使って
忘れぬうちに、
復習するチャンスです
2段は計8個の豚まん
蒸しあがったたっぷりのお野菜は
明太マヨディップや岩塩でお召し上がりいただき
3段のせいろは、
1段は蒸し野菜
たまらな～い
仕上がりに
ささみの梅肉和えや
人参のおかか和え
シンプルなあさりのスープも、
普段使いできるポイントが盛りだくさんなので
色々な基本をたっぷりお勉強していって下さいね
器もお選びいただき、
各自の盛り付けとなりますが
お皿や盛り付け方での雰囲気の違いも
他の生徒様のモノと見比べながら
色々発見していただければ
と思います
雰囲気でてますね
気になる方は、
クスパレシピをチェックしてくださいね
本日も楽しい雰囲気でのレッスン
皆様、ステキな時間をありがとうございました
今後も色々ななぜをお伝えできる様に、
日々精進いたします
明日も豚まんLABO
10:30スタートです
ご受講の皆様、
気をつけてお越しくださいませ
ご予約やお問い合わせは
お料理教室検索サイト”クスパ”より、
お願い致します
