本日、初の豚まんLABO
ほっかほか
ふっわふわ
ふっわふわツヤピカしっとり
幸せを運ぶ豚まん達
手のひらサイズの大きな豚まんを
お1人2つずつ
生地の捏ねから成形まで
自分の分は全て自分で
丁寧に作業を進めて下さいました
欲張って
餡をたっぷりと詰めてつくるこの豚まん
難しいイメージがありますが
初心者の方にも失敗なくできる
成形の仕方をお伝えさせていただきますね
2段は豚まん
1段は盛り盛りの蒸し野菜
岩塩や明太マヨでお召し上がりいただく蒸し野菜は、
お野菜の旨味や甘味がギュギュッと詰まっていて
シンプルだけど、
オススメな1品です
(気まぐれでお野菜が変わる可能性もございます)
)
他には、
ささみの梅肉和え人参のおかか和えあさりのスープもつくっていただきますが
いの一番のタイアップレッスン実施中
せっかくの機会
知識として知っていていただきたい旨味のお話しもさせていただきますので
是非お勉強していって下さいね
なかなかボリュームがあり、
使い勝手や
見栄えも良し
収納で場所はとりますが
購入して良かった
と思える1品です
なかなか万能選手なせいろの扱い方も、
しっかりと説明させていただきますね
集中して、
豚まんの成形をして下さっている姿や
とてもステキな時間でしたね
ご参加下さり、
ありがとうございました
おうちでも、
お好みの味にアレンジ
是非挑戦してみて下さいね
明日も4名様での豚まんLABO
ご参加の皆様
気をつけてお越しくださいませ
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