明日の朝食のために
フランスパンを卵液に浸しておかないと。で、寝ますか。
明日が楽しみ✨
タレに漬け込んだ卵が下に。綺麗な画じゃないですから。念のために。
これを京都で一人暮らししていた時友だちに出したら
「なんで黄身が半熟なん？煮卵は黄身が硬くなるから。」
と聞かれて。はたと考えた。
「あ、これ、半熟卵にしてるんよ。それからタレに漬け込むの。だからトロ〜っとするでしょ。これが最高なの！！だから、煮卵じゃないね。」
と会話したのを思い出しました。
山口の割烹料理屋さんの娘さんで。
彼女のお父さんがたまに送ってくれる鯛のほぐし身のふりかけが最高なんだよなぁ。食べたいなぁ。優しい味なの。
懐かしい。
先日掃除機でマイクワゾースキーの右足を吸ってしまいました。
それで昨日掃除機かけようと思ったら、ん？
白地にピンクの物体が。
料理教室のコーディネーターの方がプレゼントしてくれたくまさんの手だ。
主人が一昨日掃除したと褒めてと言ってたなぁ。
仕方ない。オペ決行しないと。
この掃除機、お気に入りなんです。フィルター内2日に1回掃除してるのに、このホコリの量ですよ。掃除機買い換えたばかりの時は部屋ってなんでこんなホコリでるの？と正直怖かった。