ガルバンゾ(ひよこ豆)雨続きの日...暇だし家から出られないので、豆でも煮ておこうかな。こんなかわいいおまめさん。ひよこのくちばしに似てるので「ひよこ豆」と呼ばれているガルバンゾ。栄養価も高く、学芸大学駅そばの自然派レストラン、あ!名前忘れてしまった!!(゜ロ゜) でもよく出てました。(思い出したらここに更新しておきます。すみません。)まずはcup1杯。洗って3倍の水に浸してゆっくり眠らせて(6-8h)あげましょう。