みかんゼリー | スマイルキッチン お仕事をもってるママをサポートします

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食事の子どもに与える影響、子どもにとっての手作りの大切さ、より安全安心な素材選びなどお知らせします

こんにちはー

 ハイジ  です 



台風大丈夫でしたか❔



またまた蒸し暑いですね~ 

こんなときは

子どもって

冷たいゼリーを欲しがりますよね



今日はいただいたかぼす100 %

みかんゼリーを作りました





みかんゼリー

 材料 :  4 人分

                   みかんの缶詰     1缶
                    
                    かぼす果汁        30 cc
                    水                      200 cc
                    砂糖                   30 g

                    レモン汁           5 cc

                    ゼラチン            6 g
                    水                       12g



  作り方

      ⒈  ゼラチンは水を入れてふやかして
             おく

       2.   かぼす果汁、水、砂糖、
             レモン汁を
             ボウルに入れて混ぜる

       ⒊  ふやかしたゼラチンを
              湯煎、もしくは
              500w 20~30 秒で溶かしてから
              2 と混ぜ合わせる

       ⒋   ゼリーを入れる容器に
              缶詰のみかんだけを入れて
              上からゼリーを流し入れる
              冷蔵庫で固まれば出来上がり




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  白桃も合うよ~ 





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もちろん

缶詰のシロップで作れば超かんたん



だけど

少しでも添加物は摂らせたくないのよね~



そんな時にいただいたかぼす果汁

毎日重宝してます 



では、また明日~



     ハイジ