区から(青森の農協から贈られるみたい)りんごを1つずつもらう
うちは3人居るから3個になる
りんごは、カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンC、クエン酸などを含み栄養価が高い
カリウムは体内のナトリウムの排出を促し
ポリフェノールの一種プロシアニンによる抗酸化作用や、老化防止効果も期待される
食物繊維が便秘改善、クエン酸が疲労回復等、多くの効果が見られる
そのまま食べるのもよし
豚肉、鶏肉と相性が良いので
アップルソースにしてかけたり
すりおろしてカレーに加えると風味がいい
皮の近くが香りも甘みも強いので
皮ごと食べるか、薄くむくといいようだ
今朝、都内の保育園で
感冒性胃腸炎が流行警報基準を超えたとメールが来た
子どもたちが通っている2園でも
毎日のように吐く子が居るようだ
先生たちも空気感染を防ごうと必死に頑張ってくれているが
私に出来ることは免疫力をつけることぐらいだと思う
1歳の三男は昨日は微熱でヒヤヒヤしたが
帰ってから
りんご→酢の物、ニンニクいっぱいの唐揚げ→りんごで今朝はめちゃめちゃ元気❕
九州の叔母からもりんごが届き
りんご三昧だが
子どもたちの体調を万全にすることと
私の美容のために
毎日、りんごを食べるぞぉ~~~
しらい