おはようございます セリーです♡
７月のお料理教室は
これからの季節にぴったりのサムゲタンを
簡単においしく作ります♡
２０２２年 ７月 ♡ 韓国ごはんレッスン
「サムゲタン」
サムゲタンとは・・・
中抜きの鶏肉に高麗人参やなつめなどを詰めて煮込んだスープ
「伏日（ポンナル）」と呼ばれる
日本の土用の丑の日のような日に最もメジャーでいただくもの
サムゲタンは過去に数回レッスンをやってきましたが
なかなか食材をそろえるのが大変で
お家に帰ってから作りづらいという欠点がありました
さらに
中抜きの丸々の鶏肉を見て
けっこう苦手・・・という方も(笑)
なので今年は
詰めずに
でも美味しくいただけるものを作りました
詰めてないから・・・名前は「サムゲタン風」かな(笑)
でも味は美味しいからご安心ください♡
サムゲタンにはやっぱり大根のキムチは欲しいところ！
なので
ちょっとだけ 簡単varで作りましょう
日 程 ： ７月８日 (金)
７月９日 (土)
時 間 ： １１：００～１４：００終了予定
受講料 ： ５０００円 （消費税、レシピ代込）
★ お申込締め切りは ・・・ ６月２８日（火）
★ 上記のお日にちに参加出来ない方♡
７月中のお日にちでしたら
＋１コイン（500円）でレッスンを開催します
サロンのスケジュールと調整になりますがお気軽にご相談ください
① デモンストレーション
材料と作り方をご説明します
② 実習
③ 試食
④ レッスンの振り返り
・ エプロン
お持ちでない方にはサロンでご用意いたしますのでお申し出ください
・ 定員となり次第、締め切りとさせていただきます
・ レッスンのキャンセルについては、３日前から１００％となります
・ 受講料は、当日現金にてお支払いください
レッスンにつきましては
世の中の状況を確認しながら判断いたしますが
いずれにせよ
お客様からの複数でのお申込みを除きましては
おひとりまたはおふたり位の少人数レッスンです
どうぞ安心してお越しください♡
また お越しいただいたお客様には引き続き
検温
手洗い
アルコール消毒
マスクの着用
感染対策へのご協力をお願いいたします
今の時代は
簡単で！
便利で！
美味しいものがありますが
自分はもちろん
自分の大切な人を思って作る『おうちごはん』
大切にしたいなー♡
そして
料理に何となく苦手意識がある
という方にはもってこいの
マイペース おだやかな 自宅料理教室です♡
なので
バリバリの方には物足りないかと思いますが
でも
作ったことないから
気分転換になりそう
そんな
初心に戻れる機会になりましたらぜひ
私のサロンは
お客様と共に幸せであることを願います♡
『お料理』
というツールを使って
お客様がお越しくださった時間が
楽しくて
美味しくて
リラックスできて
そんな心地よい時間となりますように♡
Seriee ♡ セリー
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Coooking ＆ Healing Salon Seriee
東京都調布市の自宅にて
少人数制の小さなお料理教室と
あれこれと癒しが詰まったサロンです♡
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