こんにちは セリーです♡
私の料理教室のご案内に記載する
お料理初心者さん
お料理実は苦手さん
プロの方
とは、どんな人なのか・・・??
今更ですが、でも
「それはどんな人?」
と聞かれたときに
その基準はひとそれぞれでずいぶんと異なることに気づきまして
プロの方
苦手な方はわかりやすいかと思いますが
私の思う「お料理初心者さん」は
✅ 初めてお料理をするかた
✅ 学生時代の調理実習以来のかた
✅ 包丁をはじめて持つかた
✅ お米を研ぐのがはじめてのかた
✅ 調味料の使い方がなんだかよくわからないかた
✅ 野菜の名前や切り方がよくわからないかた
✅ 久しぶり過ぎて料理経験が過去のものとなったかた
などなど でしょうか
どうぞ安心して来てください♡
包丁の持ち方も
立ち方も
食材の名前も
旬も
切り方も
切る形の名前も
調味料の名前も
分からなくたって大丈夫♡
知らなくたって大丈夫♡
初めから丁寧に
お客様のペースに合わせてご説明します
誰でもはじめてはそうなんです
私もそうでした
だから何も気にすることありません
私の持って生まれた「牡牛座」の質・・・
☆基礎から順序良く学ぶことが好き
☆スローペースだが確実にものにする
を存分に発揮して
ゆっくり確実に
お家に帰っても作れるように
しっかり丁寧にお伝えいたします♡
作ることが食べることと同じくらい
いやいや
それ以上に楽しくなったらいいなーーー♡
苦手な方にも寄り添います♡
プロの方には
物足りないと思いますのでご遠慮ください
どうぞ お待ちしています
Seriee ♡ セリー
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Coooking & Healing Salon Seriee
東京都調布市の自宅にて
少人数制の小さなお料理教室と
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