チキンステーキ トマト&チーズソースを作りました~
クックパッドのクリスマス特別企画参加レシピです。(チキン部門)
程よい酸味とコク旨のチーズソースが相性抜群でとても美味しく、見た目も華やかなでクリスマスにピッタリの一品です。
付け合わせはバターコーン、簡単フライドポテト、茹でブロッコリーにしました。
このソース、バゲットにつけて食べても凄く美味しいです。
トマトソースを市販品に置き換えると超簡単レシピとなります。
ぜひお試しください!
〈リンク〉
チキンステーキ トマト&チーズソースの作り方の動画(YouTube動画)
チキンステーキ トマト&チーズソースのレシピ(クックパッド)
〈関連動画〉
まずはホールトマトの下処理から
トマトソース作製中
簡単フライドポテトの下ごしらえ
バターコーンも作りました
30分煮込んでトマトソースの完成~
鶏もも肉は皮を下にして弱火で8分焼きます
鶏から出た脂でポテトを焼きます
8分経過したら蒸し焼きに!
その間にチーズソースを作ります
熱した鉄板に鶏やポテト、コーン、ブロッコリーを盛り付けてチーズソースをたっぷり!
そしてトマトソースもたっぷり
ドライパセリをあしらえば完成です
もも肉がジューシーで美味しい~
このソース最高です!
フライドポテトにもソースを付けて頂きます
バゲットとも相性ばっちり
タバスコも良く合います
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動画編集中の様子