ベーコンエッグとグリーンスムージーを作りました。
今、ニコニコ動画にてクロしば。さん主催で開催されている『朝食料理祭』の参加作品です。
(朝ごはんに関連する料理動画をアップロードするお祭り)
ベーコンは燻製専用の土鍋を使って作りました。
この土鍋、凄く優れていて、煙がほとんど出ないんです。
その理由は、蓋の縁に水を入れて、ほぼ完全に密閉できるからなんです。
このため、チップも少なくて済みます。
煙がほとんど出ないので、卓上でも燻製が楽しめます。
この土鍋を買ってから、気軽に燻製を作るようになりました。とても気に入ってます。
近所のガス屋さんのイベントに行ったときに、特別価格で売ってたので衝動買いしましたが、
購入して本当に良かったです!
グリーンスムージーはバナナや豆腐も加えて栄養バランスよく仕上げました。
ビタミン、食物繊維も豊富なので、ダイエット中の朝食の置き換えにぴったりです
その上美味しいので、是非お試しください!
〈リンク〉
ベーコンエッグとグリーンスムージーの作り方の動画(YouTube動画)
ベーコンエッグとグリーンスムージーの作り方の動画(ニコニコ動画)
即席ベーコンのレシピ(クックパッド)…編集中
グリーンスムージーのレシピ(クックパッド)…編集中
〈関連動画〉
①ベーコンエッグの完成~
②即席ベーコンはスライス肉を使います
③燻製専用の土鍋『いぶしぎん』で燻します
④食パンは魚焼きグリルを使うと美味しく焼けます
⑤ベーコンエッグを焼いている間にスムージーも作ります
⑥頂きます!
⑦自家製マスタードも旨し!
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⑧動画編集中の様子