2/13のメニューは
【きのことベーコンのバター醤油パスタ】
【甘夏とかぶのイタリアンサラダ】
【抹茶豆乳プリン】
で〜す(^_^)/~
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【きのことベーコンのバター醤油パスタ】
舞茸としめじはほぐし ベーコンは1cmに❢❢
フライパンにオリーブオイルを入れ
にんにくのみじん切り入れて弱火で炒める❢❢
バターと醤油とパスタの茹で汁を入れ
パスタを絡めたら豆苗を加えて盛り付ける🎵
【甘夏とかぶのイタリアンサラダ】
かぶは細切りして塩揉み❢❢ 頂き物の
甘夏は皮を取って実をだし半分に切る❢❢
ボウルに水気を絞ったかぶと甘夏を入れ
甘夏の果汁＋酢＋オリーブオイル＋
ドライバジル＋塩＋粗挽きコショウを混ぜて
和える🎵
【抹茶豆乳プリン】
鍋に抹茶＋砂糖＋豆乳を入れて火にかけ
沸騰する前にゼライスを入れてよく混ぜたら
濾し器で越して底を氷水で冷やし
とろっとなったら器に入れて冷蔵庫で冷やす🎵