横浜市青葉区グルテンフリーおもてなし料理サロンの荒井です～
レッスン、半年分のコーディネート^ ^
白い食器で統一
毎回、好評いただいておりますテーブルコーディネートのご紹介をさせていただきますね
お写真はこちら～
テーブルクロスやお花が変わると随分
雰囲気変わりますね～^ ^
テーブルコーディネートを決める時は、
最初に、コンセプトを決めます。
例えば、
春なら、春にちなんだ
桜カラーで春到来とイメージして
とイメージして桜？ピンク色だわ～
イメージカラーピンクに決まり
そこからお花をカラーに合わせて決めたり、季節のお花を選んだり致します。
お皿は毎回違うのをコーディネートするのは、費用もかかりますから、白の食器とガラスの食器を中心に使ってます。
白い食器は、和食、洋食、中華などなんでもコーディネート出来るし合わせやすいのでオススメです。
ガラスのアイテムで統一
あとは、ランチョンマットでコーディネートすると随分、華やかになります
我がお料理サロンは、お料理をお伝えするのはもちろんですが、テーブルコーディネートのしつらえ方のお話も致します～
テーブルコーディネートを決めてから、メニューを考える事があったり、トータルで考えおります
素敵な空間でお料理、テーブルコーディネート、上質でオススメの調味料や食材のご紹介など、沢山のエッセンスがあり、新たなる発見や気づきがあると毎回、ご好評いただいております
只今、レッスンの状況はこちら
2014年6月27日 金曜日 残席1名
6月28日 土曜日 おかげ様で満席
7月18日 金曜日 残席2名
7月19日 土曜日残席2名
レッスン時間 11:00～14:00
場所 横浜市青葉区
お申し込みはこちら～
cooking0413@yahoo.co.jp