先日 作った 和菓子の練り切り
色素を水で溶いて入れたせいか 水分が多くベタベタして扱いずらかった～
水分量は最高っ
しかし
色素をパウダーで使用したので 生地との なじみが悪く
なじませるまで かなりの体力を使いました
はぁ～疲れた。
今日は １種類 桜だけにチャレンジ！
この前 作って 手順を覚えていたせいか スムーズにできました！復習って大切！
外は 寒く 今朝の広島は うっすら霜
我が家には ひと足 早く 桜が咲きましたよー
１月下旬から２月中旬の
レッスン を こちらにアップしています。
期間限定の バレンタインレッスンもアリ！
★のついていない レッスンは 他メニューに変更ができますので
お気軽に
お問い合わせ ご予約お待ちしております。
ブログの
メッセージを送る
または
cookinghouse-hidamari@hotmail.co.jp
まで ご連絡お願いします。
１月２４日（火）
ワンコインレッスンをＡＮＥＬＡさんとコラボで行います。
素敵な手作り雑貨や
今回は なんと
パワーストーンの販売もあるとか
毎回 超お買い得で
めちゃ かわいい品が
盛りだくさんのＡＮＥＬＡさん
ぜひぜひ お近くの方も
遠方の方も
お越しくださいね！
ワンコインレッスンは
１０時半～
と
１２時半～
各レッスン共に
定員６名様
若干まだ 空きがあるそうですので
ご予約がまだの方！！！！
ぜひぜひ お待ちしております。
簡単なようで
以外と難しい
ロールケーキを
上手にできるポイントをおさえながらの
デモレッスン！！
レシピ＆お土産お菓子付きのレッスンです。
ＡＮＥＬＡさんとのコラボで
幸せな気分になれるの 間違いナシですよ！
皆さーーーん
１月２４日 火曜日ですよ～！
お問い合わせ ご予約は
直接
ＡＮＥＬＡさんのアドレス へ お願いします。
めちゃ 強運な ＡＮＥＬＡのyumipさん
そして 私 レモンコメット
パワー強！！な
大分の石屋の美庵さんのパワーストーンも
今回 初お目見えですよ！！
今日は午後から スィーツレッスン フワフワのシフォンケーキのレッスンです。
こんな ウキウキ気分の レモンコメット
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