昨日はひどい
天気の中「洞爺湖ボランティア」の忘年会に行ってきました
アクテブレンジャーの奥様に送り迎えしてもらって
←お料理はこちら、その他に
ザンギ（鳥のから揚げ）酢豚・サーモンのにぎり・ニジマスのサラダ
など…。しかも飲み放題
リーズナブルなお値段で、とっても美味しかった～
昨日は午前中、コンサートおよび忘年会に行く前に、「ニシン漬け」もつけたんですよ～
北海道ならではの漬物でしょうか？？
大根は２～３日前に荒漬けをしておき
後は、キャベツ・人参・生姜・こうじ・ニシンを交互につけていきます
１ヶ月後くらいから食べられるかしら？？
お正月に まにあうといいけど…。