ここへきてようやく夏らしい日が続いたが、
今週末には、愛知県へ帰ることにした。
そこで、約2ヶ月半に及ぶこの夏の山之口の様子を
総括したい。
まずは、食べ物編。
朝ごはん。
例年に比べ、グッとパン食が増えた。
ひと頃なんぞは、山之口でご飯を炊いていた時期も
あったくらいなのに。
バターを持ってきてあったので、
バターだったり、トマトスライスを挟んでの
サンドイッチなんかが多かった。
ユーチューブを見ていて、
パンに玉子を落として、マヨネーズをぐるっと
かけて、その上にピザ用のチーズをたっぷり振りかけて
オーブントースターで焼くなんてあったもんだから、
その真似も何回かしてみた。
チーズがふんわり溶けるが先か、パンが大焦げになるのが
先かで、なかなかうまくいかなかったね。
昼ごはんは、涼しい日が多かったせいか、
冷麦そうめんを食べたいとは、ほとんど思わなかった。
カップ焼きそばも回数が多かったし、
スパゲティも多かった。
スパゲティは、タラコスパが定番だが、
今回は、ピーマンと厚切りベーコンを使ってのナポリタンも
多く作った。
これがなかなか美味しかった。
ちょい、病みつきになった。
さらに、今年はバローの茹でうどんが美味しかった。
太腿改め、太麺でもっちりで、アラカンにぴったりフィット。
これに磯辺揚げのちくわ2本と温泉玉子を投入しての、
暖かいうどんが美味しかった。
1週間に2回くらい食べていた。
夜はどうだろう。
あまり変わり映えしないメニューだったような気がする。
あるとすれば、
バローで売っていた生ホルモンに、もやしと豆腐を入れて、
ホルモン鍋仕立てが新たな発見くらいか。
さらに、あったあった。
初めて塩サバを買ってきて、フライパンで焼いてみた。
意外とうまく焼けて、自分でもびっくり。
魚って、フライパンでも焼けるんですね。
(これも、ユーチューブから学びました)
以前は、やたら暑い日が続き、
やれオレンジ、キウイが食べたいの、やれ桃の缶詰が食べたいとか、
果物を欲する時もあったが、今年は果物を食べたいとは
ほとんど思わなかった。
摩訶不思議不思議。