ほんと、久しぶりぶりに焼肉屋に行ってきた。
息子の一人が３連休ということで、家に帰ってきてもんで、
焼肉屋に行ってきた。
普段は、２人だもんで、焼肉屋？行かないね。
３人となれば、しぶしぶ行ってもいいかな、という具合だ。
ほんと久しぶりだ。
そうね、多分、５年は行っていないような気がする。
若い頃は、肉も好きだったが、年をとると食がが
変わるちゅうか、変わったね。
今は、好んで肉は食べない。
焼肉屋でも、食べるものはだいだい決まっている。
センマイ刺身に、豚ホルモンを少し、だけだ。
が、今回の焼肉屋のホームページを見ていたら、
美味しそうな「タン」があったのだ。
ぶ厚いタンなのだ。
普通は、タン塩なんだが、普通のタン塩は、
ぺらぺらに薄い、薄く切ってあるのだ。
あんな薄いタン塩なんか、もう味は分かっているし、
興味はないのだが、厚いタンなら興味もそそられる。
どんな味だろう？
どんな食感なんだろう？って。
で、実際ぶ厚いタンが登場しましたよ。
わずか５切れでしたが、さっそうとテーブルの上に
登場してくれましたよ。
お値段もそこそこ。
味ですか？
まずまずですかね。
実は、お味は想像通りで、驚愕の味とまではいかなかったのが
残念でした。
まあ、なんやかんやで、食べに食べて満足至極でした。
締めで食べた「テールスープ」も美味しかったです。
亡くなったあらかんのお母さんがよく作ってくれた
テールスープに似ていて思わず泣けた。
あっと言う間に焼き肉を食べつくし、わずか１時間程度で退席と
あい成った。
肉をばあっと網にぶちまけて、一気に焼くか、
自分の食べる分だけを、ちびちび焼いて食べるか。
そこの所が妙に気になってしかたなかった、
あらかんなのであった。
皆さんは、どっち派？