こんばんは。
千葉・幕張
アイシングクッキー
あんフラワー®︎&あんクラフト®︎教室
Cookie Doodles
Chieです。
週末、アメリカから一時帰国中のお友達が帰って来ていたので、
昔の仲間うちでポットラックの女子会をしました。
と言っても、字面の通り、おんな・こどもの会で、子供たちもいましたが
子供たちは、ナゼか勇者ヨシヒコとヒカキンをずっと流しながら遊び(子供チョイス。笑)
オトナ女子たちは楽しくおしゃべりに花を咲かせました
午前中用事があって出かけていたのが思いの外遅くなってしまい、
コストコで少し食料を調達してきて、手を抜いてしまいましたが💦
デザートには、お豆腐で作った白玉団子に白蜜をかけ、
前日に絞ったあんフラワーをのせて
白玉あんみつを
あんこがダメな友人もいたので、きな粉も用意しました。
オトナ女子ウケはもちろんのこと、
子供たちも喜んで食べてくれました
超簡単白玉団子も、あんフラワーを添えるだけで、
見栄えのするスイーツになりました
今更アイスクリームものせて、クリームあんみつにすれば良かったなぁ、
と書きながら思ったり。
次回はそうしよう
ちなみに、お豆腐の白玉団子は、
白玉粉に水の代わりに絹豆腐だけ適量、
耳たぶの固さになるまで入れただけです。
固くなりにくく、モチモチ美味しいです
油分がないので、お片付けも簡単なあんフラワー、
楽しいですよ！
あんフラワーベーシックレッスン、
次回、7/4 火曜日10:00〜あります
ベーシックレッスンでは、
３つのカップケーキを作ります。
浮島のカップケーキ、あんクリーム作りから始め、
レシピもお渡しします
レッスン料はお一人様¥4,000になります。
その他の日程も、スケジュール調整できますので、
お気軽にご相談ください
お問い合わせフォームはこちらです。
受講をお考えの際は、レッスンのお約束を必ずご一読ください。
選べるレッスン内容
あんフラワーベーシックレッスン
浮島のカップケーキ、あんクリームを一緒に作り、着色し、
3つの浮島のカップケーキに、三種絞っていただきます。
浮島とあんクリームのレシピもお渡ししています。
所要時間: 3時間程度。
レッスン料: ¥4,000
JSAあんフラワー®︎&あんクラフト®︎認定講師講座
プライベートレッスン
プライベートレッスンでは、
＊ウェディングや内祝いなどのプチギフトに自分でアイシングクッキーを作ってみたい
＊お子様のお誕生日にアイシングクッキーでケーキトッパーを作りたい
など、ご希望に沿ったレッスンを行います。
デザインのご相談からお受けいたします。
所要時間: 要相談
レッスン料: ¥4,000〜
こちらよりお問い合わせください。
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