アメリカあるあるだと思うんですが、レストランで食事をするととっても損した気になります。
特に最近は物価高で、カジュアルレストランでもディナーなら一品＄２０くらいから。そこに税金とチップがかかるので、家族４人でレストランで食事をすると最低でも＄１００はかかります。
それでおいしいならいいんだけど、脂っこくて、塩気がすごくて、おいしくない。同じものをもっとヘルシーに家なら１０分の一の値段で食べれたな。。とか考えてしまって損した気分になるので、ほとんど外食しません。
今日昼に出かける用事があったので久しぶりに外でランチを食べました。First Watchという、全米チェーンのヘルシー系やブランチを得意とするレストラン。何度か行ったことのあるお店なんだけど、今日久しぶりに「外食のお金を払う価値がある」と思いました。
頼んだのは、サンドイッチ、サラダ、スープの中から２品（どれも半分の量）選べて＄９．５というランチメニュー。こういうのこそ、家で簡単に作れるのに異常に高いからぼったくられた気分になるんだけど、今日は出先だったのでやむをえず。私が選んだのはケールサラダとローストビーフのサンドイッチ。
まずケールサラダ。一口食べて「うまっ！」と心の中で叫んだ。葉っぱがシャキシャキしていて、スーパーで袋になっているサラダキットとは全然違う。人参スライスもすっごくシャキシャキ。クランベリーとか、ナッツとかが絶妙にトッピングされてて、おいしい！
そしてサンドイッチ。トーストしてあるいわゆるクラブサンド的ななつ。普通のクラブサンドはパンの外にバターをたっぷり塗ってトーストするので、ものすごく脂っこい。でもここのはバターも使ってるんだろうけど、チーズをぬってプレストーストしてあるのでチーズがかりっかりで香ばしい！
全部半分の量なのも私的にはちょうどいい量で、十分＄１０の価値があった。
そう、こういのがレストランのだいご味のはず。家で作るよりワンランク上の手間暇がかかっているからこそのおいしさ。
食材、ガソリン、レント、人件費、全部跳ね上がってるからレストランの値段があがるのもしょうがないんだけどね。。人件費でいえば、今日車から見えたマクドナルドの看板。"Now Hiring Manager, starting $18/hour" マネージャーだからバイトの高校生とかがなれるわけではないけど、マクドナルドでも時給最低＄１８なのか。。って思ったらそりゃ食事の値段もあがるよな。。