くっきいの目からウロコの、ほのぼの日記 -275ページ目

今日の体重

みなさん
おはようございます
くっきい です。
久しぶりの平日。
通常モードでいきましょう。


早速、今日の体重から
(からって、他に何があったっけ?)

71.6kg 体脂肪率 20%


でした。
う~ん。見事に200gずつ
増えてますねぇ~。
書いてないブログネタが
溜まってきましたかねぇ
(200g分のブログネタってどんだけ~!)

牛丼頼んだのに、中身が入ってなくて、丼だけ~
(逆よりましか?中身だけ~しかも、つゆだく)


また、いつもの複々線が
(脱線の脱線)
始まりそうなので、話題を戻して、

おかげさまで出ました。
便秘解消です。
昨夜は外食でしたが、
サラダバー風のサラダが
あり、hanachanさんにコメントいただいた大根を
多めに食べました。
hamachanさんありがとうございました。
便秘はダイエットの最大の敵なので、みなさんもお気をつけ下さい。


話は変わりますが、
今日の夜から、またまた
出張です。みなさんの住んでいる、お近くに行くかもしれません(^O^)/。
(逆に困るか?(*_*))

今回も恒例になりつつある企画、「ここはどこでしょう」を開催予定。
また、正解した人には、
携帯ごしに、現地、お土産写真をアップ予定なので、携帯と歯をよく磨いておいて下さい。


それでは、今日も一日
張り切って、いきましょう。 いってらっしゃい

我が家の掃除の方程式

こんばんわ
20時くらいにIKEA港北
から帰ってきた くっきいです。


もう、こんな時間なので
お風呂入って、ブログして、寝たいところですが
今週の金曜日にお客さん
が来るという事で、
私の担当である熱帯魚の
水槽掃除を開始いたしました。折角ですので、
熱帯魚を飼うのが大変か
どうか、ご紹介したいと
思います。


まずは掃除前の水槽





2週間程さぼっておりました。すいません。ガラスに藻が付着してますね。1週間に1回くらいは水変えをしてあげましょう。
まず、することは





シュポシュポで水を水槽から
半分程抜きます。



そうしたら大きなピンセットで、生えた苔や抜けた葉っぱを取り除きます。





次に使い捨ての紙フキンで水槽の表面を拭きます。





これで半分以上、終了です。あとはカルキ抜きをした水を水槽に戻します。





写真左側がカルキ抜き
右側はミネラルバランスといって、水草の栄養です。これらを必要量水槽に入れる前の水に入れるだけ。





はい、きれいになりました。所用時間は30分~1時間くらいですね。
慣れると、そんなに大変じゃありません。


このように我が家では
お客さんが来るというと
リビングがきれいになります。

が、我が家にはお客さんが来た時に現れる開かずの間が(私のクロゼット)
あり、リビングにある物が全て運び込まれます。


我が家の掃除の方程式は


お客さんが来る =
リビングがキレイになる
= 私のクロゼットが∞


です。


部屋はキレイ? ブログネタ:部屋はキレイ? 参加中


従って部屋は
キレイではありません。
チャン、チャン。
それでは、掃除は小まめに。

男の料理

こんにちわ
たった今、横浜某所での
男の用事が終わりました。



(思いっきり場所でてますが)
そうです。男の用事とは





男の料理教室!
なんで参加することに
なったかと言うと、かみさんが地元のペーパーに載っていたのを見つけ、これ面白そうじゃない?
と言われたのが、きっかけ。(今回初めて参加)


そんなこんなでふらっと
参加してきました。
参加人数10名くらい。(何故か内2名女性)
参加費 1000円
そして今日のメニューは
ナン、チキンカレー、サラダです。


ここで作ったものを
ご紹介





最初の写真はナンを
作る粉ですね。続いて





カレーを作ってます。
玉ねぎを炒めて、煮てるところです。最後が完成品!





作っている最中は、手がべとべとだったり、片付けしながらでしたので、
写真が少なめなのは、ご了承下さい。


いやぁ~ うまかったですよ。ここでレシピが気になりますよね?
でも、今回は全てご紹介するのは大変ですので、
師匠、吉川先生の教えを
ご紹介します。


1.(料理編)
土がついてる野菜
(じゃがいも、人参など )は、土壌菌がついて
 いる可能性があるので よく洗って、皮をむい たら、また、洗う事
他の野菜や肉を切る
 まな板と同じまな板
で切らない。

この土壌菌が食中毒の
原因に。この菌は
私達が住んでいる環境
と同じ温度で活動しま すが80度以上になると
芽胞を形成します。
(死んではいない)
芽胞だと食べても、
なんともないですが、
活動しだした菌を食べ ると・・・。
つまり土の野菜(じゃ
 がいも等)が
入ったカレーなどを
翌日食べる時は、よく
加熱して食べましょう

2.(料理編)
味は薄いから濃いへ
最初から、味付けを
レシピ通りに作るので
はなく、薄目に味付け
して、少しずつ家庭毎
に味を足したりして、
オリジナルの味にして
下さいとの事。

ナンの粉の分量も
自由に変えてみて。
試してみるのが大事
とか。(今回レシピを
 載せてないのは、この
理由もあります。)

3.(その他)
おいしい料理を奥さん
に作って欲しい時は
自分がおいしいと思う
レストランに連れて
行く事。

おいしいと思う味を
体で覚えてもらって
 後は、先程の味を足す
 方法で味を工夫しても
 らう。

おいしいと思う味が
わからないと、頑張っ
ても、味は作れないし
工夫する事で、味を
作る勘が養われるとか
次第にレシピ本を
見なくても、味付けが
できるようになるそう
です。


う~ん。深いですねぇ~。という事で、世の旦那さんは、奥様を食事に連れ出しては、いかがでしょうか?(自分がおいしいと思う所へですよ)


という事で今回は、面白い経験をさせていただきました。また、我が家で
今回のレシピを作った際は、もう少し細かく、コツなども交えて、ご紹介できたらと思ってます。


それでは、今回はこの辺で。