さつまいも 250g
デーツ 3〜4個
浄水 万1
エサンテ 大1〜2
ココアパウダー 適量
❶ 中ソースパンに、さつまいも・デーツ・浄水を入れたら蓋をして、IR⑧で沸騰→③で15分
❷ アツアツのうちに潰したら、エサンテを加えてよく混ぜる
❸冷めたら、小さく丸めてココアパウダーをまぶす
チョコボールの中身はさつまいも〜
罪悪感フリーのスイーツです(*'▽'*)
※さつまいも🍠
イモ類の中で最も食物繊維が豊富に含まれていて、腸内環境を整えるようです。
美肌に欠かせないビタミンＣやビタミンＢ1・Ｂ2も豊富で嬉しいです🎵
※砂糖を使わずに、デーツを使いました
デーツに含まれる栄養
デーツの栄養は非常に豊富で砂漠の恵みの果実と呼ばれますが、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルを含んでいるそうです。
特に豊富なのは食物繊維で、便通に悩まれる方にはオススメのようです。
感謝です☆彡
くきちゃん(*^^*)
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