ジャガイモ🥔
エサンテ
12ヶ月の食卓塩
パセリ
❶ ジャガイモは四角くカットして、更に数枚にカットしたら5分ほど水にさらし、そのあと水気を拭きとる
❷ 割り箸をジャガイモの両端に置いたら、表面は縦に切れ目を細かく入れ、裏面は斜めに切れ目を細かく入れる
❸ エサンテの入ったフライパンをIRフラモード180℃にセットしたら、両面揚げる
出来上がったら塩とパセリをふっていただきます
……
エサンテで揚げてあるから、軽い♫
余ったジャガイモはポテサラに〜🙌
感謝です☆彡
くきちゃん(*^^*)
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