かつおのたたき(藁焼き)
塩
すだち
ニンニク
すだちをぎゅっと絞ったら、極上の塩をふって
スライスしたニンニクと一緒に口の中へ！
初めての体験です。
四国ではメジャーらしく、この間話を聞かせてもらってから、食べたくて食べたくて。
ひろめ市場に行ってみたい😆
まずは、おうちひろめ市場風(笑笑
いまは旬じゃないのか、すだちが見つからず
5軒めのスーパーで徳島県産すだちを発見‼︎
さっそく、ニンニクとカツオを買っていざ！
おいしー😍
一つ失敗したのは、🍺がないこと😱
近いうちにリベンジだわね。
感謝です☆彡
くきちゃん(*^^*)
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