豆乳 200ml (沸騰直前かIR保温95℃)
お酢 小2
白だし 小1
(もしくは樽搾り醤油)
あれば
ラー油や刻みネギ、桜エビなど、家にアルモンデいいと思う。
………
お酢に温めた豆乳を注ぐ。
たったそれだけで、おぼろ豆腐のようにゆるく固まるんだ。
台湾の朝ごはんとして、油條という細長い揚げパンをカットしたものが入っているとか。
それこそ家にアルモンデいいと思うし、トリプルとプロテインだけじゃ物足りないとき、いいかも！
無調整豆乳だから、味付けも好みで変えてもいいよね♫
感謝です☆彡
くきちゃん(*^^*)
#感謝#鹹豆漿#シェントウジャン#無調整豆乳#12ヶ月の食卓玄米黒酢#白だし#辣油#桜エビ#ネギ#手軽#朝ごはん#台湾#ほっこり#寒い朝#健康#腸活#ダイエット#酢#センナリ#あきたこまち
