風来坊の手羽先ふう | くきちゃんのブログ
息子の大好物
風来坊の手羽先食いてぇ~~って
叫んでますので
手羽先買ってきました
手羽先に
小麦粉まぶし、
片栗粉もまぶす
ステンレス多重鍋
大フライパンに
皮を下向きに並べたら
脂肪酸バランスオイル
すーっとまわし入れ
IRフライモード180度で
両面揚げる
揚げたてはつゆの素に
漬け込み
お皿に取り出し
コショウたっぷり
白ごまたっぷりふりかけたら
さぁ、
おしぼり片手に
いただきまーす
この調理器具なら
カリッとふんわりで
めちゃくちゃうまーいのだ
感謝です☆彡
くきちゃん(*^◯^*)

