この間、料理の基本レシピを
もらいました

ステンレス多重鍋なら
この調味料、もう少し減らしても
美味しく食べれるはずヽ(;▽;)ノ

一般の煮魚▼(切り身魚 4切れ)

酒 100cc
みりん 〃
醤油 大さじ5
砂糖 大さじ2

調味料を煮立てて、切り身魚を
重ねないように並べて
煮汁をかけながら煮る

とまあ、こんな具合ですが

ステンレス多重鍋なら▼
調味料は、すべて半分にしてみよう

大フライパンに調味料と
切り身魚を並べたら
蓋をして
沸騰▶︎IR②で8~10分

蓋を開け、煮汁を半分くらいに
煮詰めたら
切り身魚にからめて
出来上がり‼︎


感謝です☆彡
くきちゃんヽ(;▽;)ノ