おべんとうのたねより
冷やし中華のお弁当
冷やし中華麺 2玉
チャーシュー 2枚
(又は蒸し鶏1/2枚)
海老 4尾
きゅうり 1本
トマト 小１個
薄焼き卵 1枚
たれ▼
干し海老 大1
生姜しぼり汁 小さじ1/2
醤油 40cc
米酢 〃
塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
⑴ 干し海老を500cc分量外のお湯で
戻してからたれを作る
⑵ 麺は茹で、油をまぶしておく
チャーシュー、きゅうり、薄焼き卵は
千切りにし、
トマトはくし切り
海老は殻をむいて背わた取り
ゆでる
⑶ 麺の上に具材を飾り
容器に入れ
たれを添える
ん～～
たれが美味しそうo(^▽^)o
これは作ってみよっと
感謝です☆彡
くきちゃんo(^▽^)o