いちごの季節終わり～～（≧∇≦）
来年チャレンジしてみるか
いちご 600g(2パック)
オーガニックシュガー 300g
レモン汁 大さじ1
いちごは、へたを取って
大ソースパンに入れたら
オーガニックシュガー、レモン汁を
加えて蓋して
ステップ加熱をセットする
Step１.
IR③で10分(蒸気が出たらひと混ぜ)
Step２.
IR④で40分
コツ▼
蓋を取り、アクを取り除きながら
底をかき混ぜ、水分が飛ぶまで煮詰める
全体を均一にまぜることで
加熱ムラが防ぐ
加熱が終わったら、そのまま冷ます
感謝です☆彡
くきちゃん(*^^*)