今年お初のタケノコで～～す
o(^▽^)o
青椒肉絲もどきに
してみたいと思いまーす
鶏むね肉 (細切り、片栗粉まぶす)
タケノコ 細切り
人参 〃
ネギ、生姜
脂肪酸バランスオイル
樽搾り醤油
ごま油
⑴ステンレス多重鍋、大フライパンを温め
脂肪酸バランスオイルを多めに入れたら
IRフライモード180度で
片栗粉をまぶした鶏肉を軽く揚げ
一旦お皿にとり出す
⑵ フライパンに生姜とねぎを入れて
軽く加熱したら、人参も炒め
ゆでたタケノコ加えて炒める
⑶ そこへお肉を戻し入れたら
すぐに、樽搾り醤油を
ぐるっと回し入れて混ぜる
最後にごま油を加え、出来上がり！
感謝です☆彡
くきちゃん(*^^*)